Archive for Category: "Đặc sản biển"

Cá bò khô Mã Lai- Đặc sản Đà Nẵng

   Cá bò từ lâu đã trở thành một thực phẩm vô cùng quen thuộc trong đời sống của con người Việt Nam. Khắp các vùng miền, các tỉnh giáp biển đều đánh bắt và chế biến cá bò khô và đã tạo được thương hiệu riêng khá nổi tiếng. Ở Trà Vinh có cá […]

Tôm khô Vinh Kim – Đặc sản Trà Vinh

Trà Vinh là một thành phố nằm bên bờ sông Tiền, tuy không giáp biển nhưng lại nức tiếng gần xa với đặc sản tôm Vinh Kim, có người từng nhận xét rằng:” Tôm Vinh Kim đỏ hồng tự nhiên khó nơi nào sánh được”. Hơn thế nữa, tôm khô Vinh Kim còn được Cục […]

Cá bò khô – Đặc sản Đà Nẵng

Những người con quê miền biển đặc biệt là thành phố Đà Nẵng xinh đẹp sẽ không ai không biết đến món cá bò khô – một món ăn mà người dân Đã Nẵng có thể ăn suốt năm tháng, món ăn mà gắn liền với tuổi thơ và những hồi ức đẹp với quê […]

Đổi bữa cho cả nhà với món cua hấp bia ngon tuyệt

Món cua hấp bia là một trong những món hải sản được rất nhiều thực khách ưa thích. Món cua hấp bia này không còn mùi tanh của của biểm mà thay vào đó là hương vị thơm thơm ngọt ngọt của bia thấm đượm trong từng thớ thịt cua. Chắc chắn món cua hấp […]

Tôm hùm sào bơ

Tôm hùm thịt chắc thịt ngon và ngọt, được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt. Với tôm hùm bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, bắt mắt và cực kỳ […]